Street food w Katanii, Sycylii

24 Nov

posted by

Categories: News & Events

Comments: 0
Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+
Katania i tutejsi ludzie tworzą to miejsce magicznym , w którym gra więź z miastem jest tu silniejsza niż gdziekolwiek indziej.
Każdy kocha i wspiera swoje miasto , swoją małą ojczyznę , prace , naukę , zabawę , podróże aby każdy kto tu przyjedzie mógł rownież zakochać się w tym niezwykłym , elektrycznym , tętniącym życiem miastem Sycylii.

street_food_catania_arancini

Jedzenie jest rzeczą bez której nikt nie może się obejść , ludzie tu wstają codziennie rano i pierwsze o czym myślą to gdzie i co dziś zjeść.
Jedzenie to wielka kultura ludzi , określająca jej tożsamość .
W przypadku Catanii street food wpływa na wyjątkowość tego miasta i zrzesza ludzi , tubylców jak i turystów . Tak Katania uważana jest za ojczyznę tego sposoby odżywiania. Ale co to tak naprawdę jest street food?
Jest to sztuka jedzenia ” na ulicy ” i znajdowania lokalnych specjałów. Można nawet jeść podczas chodzenia bo dania te nie wymagają sztućców czy talerzy. W skrócie do którego miasta pójdziesz , znajdziesz tam lokalny street food.

street-food-catania-cipollata

Tutaj najpopularniejszym jest ” Tavola Calda ” , nadaje się do szybkich przerw np. ” arancini ” ( smażone w głębokim tłuszczu kulki z ryżu i mięsa ) , cartocciate ( złożona pizza wykonana z solonego ciasta chlebowego, nadziewane zwykle szynką, serem i sosem pomidorowym ), cipolline ( nadziewana szynką,serem i cebulą) i wiele innych pysznych rzeczy. Najlepszy bar gdzie serwują wszystkie takie przysmaki jest tuż obok B&B Globetrotter Catania zwany I’Etoil d’or czynny 24h.

street-food-siciliano-panini-carne-cavallo

Rownież jeden z najbardziej tradycyjnych i malowniczych obszarów jest dobrze znany “Via Plebiscito” , gdzie znajdziecie rożne przytulne restauracje , z ciepłem i życzliwością właścicieli i ich pracowników. Jeśli chcesz poczuć prawdziwą atmosferę sycylijskiego jedzenia , spróbuj jednej z ulubionych potraw Katanii – grillowanego mięsa końskiego w rożnych wersjach , np. stek z konia , kiełbaski, kotlety mielone , klopsy. Rownież nie możesz przegapić cebuli owiniętej boczkiem. Są to zdecydowanie obowiązkowe przysmaki dla przyjezdnych . Globetrotter pensjonat znajduje się w historycznym centrum Katanii na placu Ursino tuż obok ulicy Plebiscito.

Lascia un Commento

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Contact us